Vindo diretamente do Vale do Rapel, no Chile, este vinho surpreende com seu aroma frutado e floral combinado a notas de especiarias como pimenta e canela provindos das barricas. Experimente!
Cefiro
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Vinho Cefiro Reserva Carmenere 375ml

Vinho Cefiro Reserva Carmenere 375ml

18023

Vindo diretamente do Vale do Rapel, no Chile, este vinho surpreende com seu aroma frutado e floral combinado a notas de especiarias como pimenta e canela provindos das barricas. Na boca, é seco, redondo e concentrado, com taninos delicados e suaves. Harmoniza com massas em geral, cozinha mediterrânea, queijos suaves e carnes vermelhas e brancas.

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Tipo: Tinto.

Região: Vale do Rapel.

Uva: Carmenère.

Visual: Vermelho rubi violáceo intenso e brilhante. 

Degustação: Na boca, é seco, redondo e concentrado, com taninos delicados e suaves. É um vinho de final longo e persistente. 

Aroma: Possui notas frutadas e florais de violeta e notas de especiarias como pimenta e canela provindos das barricas.

Harmonização: Acompanha massas em geral, cozinha mediterrânea, queijos suaves e carnes vermelhas e brancas. 

Temperatura de Serviço: 15 e 18ºC.

Produção: O mosto é fermentado a temperaturas controladas em cubas de aço inoxidável. A fim de alcançar um desenvolvimento ideal de cor, aromas e sabores são feitos maceração pos-fermentação a 22°C durante 13 dias. A fermentação malolática é realizada a 20°C espontaneamente. O envelhecimento em barricas de carvalho francês e americano novos e usados (de 1 ano de uso) é realizado por apenas 9 meses, a fim de preservar importantes características naturais do vinho, especialmente no que diz respeito à sua excelente e original expressão frutada. Após, permanece por 3 meses na garrafa antes da comercialização. 

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Características


  • País de Origem: Chile
  • Peso: 700g
  • Marca e Fabricante: Viña Casablanca
  • Volume: 375ml
  • Faixa de Volume: de 201ml até 375ml
  • Material da Garrafa: Vidro
  • Teor Alcoólico: 14%
  • Altura: 23,7cm
  • Largura da Base: 5,7cm